Arriva dicembre e come rinunciare al sapore dei Mercatini di Natale? Dici Mercatini di Natale e il mio pensiero corre subito a una tazza di Gluhwein fumante e ai sapori dell’Alto Adige, del Tirolo e della Germania! Quest’anno, in occasione dell’arrivo di dicembre, ho scelto di visitare Bressanone, una cittadina molto graziosa anche fuori dall’occasioneLEGGI TUTTO
Mai pensato di visitare Cremona? L’occasione, per me, è stata il Natale che arriva, il dolce sapore del Torrone che chiama e un invito speciale dell’Ufficio Turistico di Cremona a visitare questa piccola cittadina padana, ricca di storia, arte e cultura. Oltre, naturalmente, ai gustosi sapori della gastronomia locale, tra i quali spicca quello delLEGGI TUTTO
Finisce sempre così, tra uova, speck e patate. Quando arrivo al Rifugio Alpe di Tires per me è quasi una tradizione ordinare questo piatto tanto semplice quanto delizioso e dall’inconfondibile sapore di rifugio! Sono stata tante volte qui, punto d’arrivo di numerose escursioni in partenza dall’Alpe di Siusi e non solo. In questo articolo raccontoLEGGI TUTTO
Piccione alla Leccarda. Cerchi su Google quali siano i piatti tipici di Orvieto e la prima voce a comparire è proprio lei. Sono parmense e da noi la carne di piccione è lo storico ingrediente della Bomba di Riso, uno dei piatti tipici della provincia. E così, tra un mare di pietanze a base diLEGGI TUTTO
C’è una terra, nel nord della nostra Italia, che il Po e i suoi affluenti bagnano da millenni e la rendono fertile. Un luogo dove, secolo dopo secolo, le genti allevano e coltivano. Non solo animali da cortile, vacche e campi per il foraggio e gli ortaggi. Ma passioni e musica e bellezza. La miaLEGGI TUTTO
Quanto tempo serve per godersi i colori, i profumi e i sapori della Costiera Amalfitana? Non basterebbe un mese per fare il pieno di angoli pittoreschi nei paesini arroccati sulla costa, di sorbetti al limone e di piatti gustosi. E una volta fatto il pieno, sarebbe già il caso di ricominciare! Ma se il tempoLEGGI TUTTO
Bocca aperta e occhio vitreo, appoggiato su un tavolaccio che cola liquido sull’asfalto. Il muso del Pesce Spada, da poco pescato nel mare bello di Sicilia, già lo vedo sfilettato e poi impanato e farcito con Pachino e mentuccia. Mentre i cuochi nel centro storico di Catania accendono i fuochi e indossano il grembiule, leLEGGI TUTTO
Vulcani e parchi naturali, baie dall’acqua cristallina e spiagge nere battute dalle onde. Cactus vessati dal vento e cieli tersi che splendono sopra ai filari di Malvasia Vulcanica. Lanzarote, la più selvaggia delle Isole Canarie, è questo e molto altro! Grotte e tunnel lavici, montagne che sembrano disegnate e pittoresche strutture architettoniche, artisticamente progettate. TapasLEGGI TUTTO
Dici Abruzzo e pensi alla natura rigogliosa che verdeggia sui manifesti pubblicitari della Regione. Oppure al mare cristallino del sud, che incornicia la pittoresca Costa dei Trabocchi. E poi c’è la buona cucina, che accompagna ogni viaggio in Abruzzo e si fa conoscere nel resto d’Italia attraverso i mitici arrosticini, principi indiscussi dello street food!LEGGI TUTTO
Un weekend a disposizione e tanta voglia di scoprire una cittadina magica, dalle bellezze architettoniche inestimabili, immersa in una natura senza pari al mondo, avvolta tra i sapori indimenticabili del vino e dei piatti tipici. Siena! L’abbiamo visitata a settembre e abbiamo pensato che l’autunno e l’inverno fossero le stagioni migliori per goderne i coloriLEGGI TUTTO