Arriva dicembre e come rinunciare al sapore dei Mercatini di Natale? Dici Mercatini di Natale e il mio pensiero corre subito a una tazza di Gluhwein fumante e ai sapori dell’Alto Adige, del Tirolo e della Germania! Quest’anno, in occasione dell’arrivo di dicembre, ho scelto di visitare Bressanone, una cittadina molto graziosa anche fuori dall’occasioneLEGGI TUTTO
Mai pensato di visitare Cremona? L’occasione, per me, è stata il Natale che arriva, il dolce sapore del Torrone che chiama e un invito speciale dell’Ufficio Turistico di Cremona a visitare questa piccola cittadina padana, ricca di storia, arte e cultura. Oltre, naturalmente, ai gustosi sapori della gastronomia locale, tra i quali spicca quello delLEGGI TUTTO
Tra i filari di lavanda, una spergola frizzante e il tramonto che dipinge le colline. Un cestino da picnic, ricco di cose buone da gustare, e una birra ambrata al profumo di lavanda. Il sole ci saluta e la luna sorge, incorniciando una voce soave e il suono dei violini. La notte arriva e ilLEGGI TUTTO
Finisce sempre così, tra uova, speck e patate. Quando arrivo al Rifugio Alpe di Tires per me è quasi una tradizione ordinare questo piatto tanto semplice quanto delizioso e dall’inconfondibile sapore di rifugio! Sono stata tante volte qui, punto d’arrivo di numerose escursioni in partenza dall’Alpe di Siusi e non solo. In questo articolo raccontoLEGGI TUTTO
4 cene e 3 giorni a Minorca, con il tempo incerto di inizio giugno, mi hanno costretto a godere dei piaceri altri di un’isola che brilla soprattutto per il mare azzurro e le spiagge pittoresche. Se il sole avesse inturchesito baie e cale, Minorca mi sarebbe di certo rimasta nel cuore di più. Ma ancheLEGGI TUTTO
Piccione alla Leccarda. Cerchi su Google quali siano i piatti tipici di Orvieto e la prima voce a comparire è proprio lei. Sono parmense e da noi la carne di piccione è lo storico ingrediente della Bomba di Riso, uno dei piatti tipici della provincia. E così, tra un mare di pietanze a base diLEGGI TUTTO
Dev’essere perché adoro i vini liquorosi. Perché ho dolci ricordi legati al Marsala o perché il Vin Santo mi piace da impazzire. Oppure dev’essere perché i “vini vulcanici” hanno accompagnato i miei ultimi viaggi, dalle Azzorre a Lanzarote. Deve essere il fascino di un fazzoletto di terra in mezzo all’Oceano che sa regalare al mondoLEGGI TUTTO
C’è una terra, nel nord della nostra Italia, che il Po e i suoi affluenti bagnano da millenni e la rendono fertile. Un luogo dove, secolo dopo secolo, le genti allevano e coltivano. Non solo animali da cortile, vacche e campi per il foraggio e gli ortaggi. Ma passioni e musica e bellezza. La miaLEGGI TUTTO
Se pensate a Madeira, cosa vi viene in mente? Almeno il 50% dei lettori di questo articolo avrà la risposta pronta: Ronaldo! E l’altro 50% potrebbe dire… le scogliere a picco sull’Oceano, l’ottimo vino di Madeira, i trekking con vista mozzafiato, la natura rigogliosa. Ma qualcuno direbbe mai il buon cibo? Solo dopo aver trascorsoLEGGI TUTTO
Quanto tempo serve per godersi i colori, i profumi e i sapori della Costiera Amalfitana? Non basterebbe un mese per fare il pieno di angoli pittoreschi nei paesini arroccati sulla costa, di sorbetti al limone e di piatti gustosi. E una volta fatto il pieno, sarebbe già il caso di ricominciare! Ma se il tempoLEGGI TUTTO